當(dāng)健康染養(yǎng)風(fēng)潮來襲,養(yǎng)發(fā)館遍地開花。門店要如何才能做到差異化?加盟門店如何才能做到自己想要的業(yè)績(jī)?
連鎖門店的核心,一個(gè)是品牌的產(chǎn)品項(xiàng)目,一個(gè)是教育培訓(xùn)能力;而培訓(xùn)和人才輸出就是門店發(fā)展鏈條上非常重要,同時(shí)也立竿見影的關(guān)鍵一環(huán)。
氧發(fā)堂作為染發(fā)/養(yǎng)發(fā)行業(yè)連鎖大品牌,9年時(shí)間內(nèi)快速拓展,截至2021年底已在全國(guó)28個(gè)省市自治區(qū),擁有超過2500家門店,整個(gè)“直營(yíng)+加盟”市場(chǎng)閉店率不超過3%,加盟商優(yōu)異的表現(xiàn)源于什么?拋開品牌的差異化定位和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量功效不說,氧發(fā)堂商學(xué)院“專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化”的培訓(xùn)體系是一個(gè)關(guān)鍵支撐點(diǎn)。
染發(fā)養(yǎng)發(fā)行業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè),員工的服務(wù)流程、專業(yè)技能的熟練程度以及服務(wù)品質(zhì)體驗(yàn)度,決定了你的顧客是否重復(fù)進(jìn)店、消費(fèi)、升單,而店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)管理能力則影響著門店的創(chuàng)收和盈利,所以培訓(xùn)是門店最為核心的生產(chǎn)力和競(jìng)爭(zhēng)力。
在氧發(fā)堂的意向加盟商中,來自建筑、餐飲、寶媽、保險(xiǎn)等職業(yè)的跨行創(chuàng)業(yè)者比比皆是,如何做到門店的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?門店員工年齡和工作經(jīng)驗(yàn)參差不齊,如何保證大家能聽懂?經(jīng)過多年課程的研發(fā)與優(yōu)化,氧發(fā)堂獨(dú)創(chuàng)“合體教育”模式,創(chuàng)建三大課程體系,全面幫助門店員工有效培訓(xùn),快速成長(zhǎng)。
課程針對(duì)門店新入職員工和新加盟商,分別開展30天基礎(chǔ)培訓(xùn)和15天的經(jīng)營(yíng)管理者專項(xiàng)培訓(xùn)。
其中針對(duì)新學(xué)員將接受為期20天的全日制教學(xué)培訓(xùn)和10天的到店實(shí)訓(xùn),從產(chǎn)品知識(shí)理論學(xué)習(xí),到技術(shù)手法實(shí)操、禮儀規(guī)范、溝通技巧、服務(wù)流程等都必須達(dá)到嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn),通過不斷熟練掌握,實(shí)現(xiàn)新學(xué)員獨(dú)立完成標(biāo)準(zhǔn)化顧客服務(wù),才能獲得《新學(xué)員基礎(chǔ)教育培訓(xùn)》畢業(yè)證書。
而針對(duì)新加盟店的經(jīng)營(yíng)管理者,除了必須參加新員工10天的基礎(chǔ)培訓(xùn)課程外,另有5天的專項(xiàng)培訓(xùn),包括新店的管理制度、員工薪酬績(jī)效、拓客、促銷等一系列運(yùn)營(yíng)管理辦法。
針對(duì)入職4個(gè)月以上的門店核心染養(yǎng)師和店長(zhǎng),分別開展專業(yè)技能提升、《成交特訓(xùn)營(yíng)》,領(lǐng)導(dǎo)力、目標(biāo)管理、門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)等課程,實(shí)現(xiàn)門店專業(yè)技術(shù)、服務(wù)能力、管理水平和銷售技能的全面進(jìn)階,穩(wěn)步提升門店業(yè)績(jī)。
針對(duì)單店老板、區(qū)域代理如何經(jīng)營(yíng)好門店和區(qū)域市場(chǎng),定期開展領(lǐng)導(dǎo)者素養(yǎng)和運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn),課程涉及團(tuán)隊(duì)建設(shè)、股權(quán)激勵(lì)、門店裂變、區(qū)域加盟、目標(biāo)考核等多個(gè)方面,幫助門店高效運(yùn)營(yíng)、裂變發(fā)展,持續(xù)創(chuàng)收。
值得一提的是,氧發(fā)堂基礎(chǔ)培訓(xùn)的時(shí)間,雖然看起來比同行業(yè)平均8-10天的培訓(xùn)時(shí)間更長(zhǎng),但實(shí)際上氧發(fā)堂教學(xué)模式大多以實(shí)操強(qiáng)化為主,因此學(xué)習(xí)效果更佳,也更扎實(shí),更適合18-50歲不同年齡階段學(xué)員,真正實(shí)現(xiàn)0基礎(chǔ)教學(xué),畢業(yè)就能上手操作。
同時(shí),為了滿足全國(guó)市場(chǎng)加盟服務(wù)需求,氧發(fā)堂設(shè)立了“總部+區(qū)域”的教育培訓(xùn)模式,分別設(shè)立了成都總部培訓(xùn)基地、大同培訓(xùn)基地、淄博培訓(xùn)基地、臨河培訓(xùn)基地,分別落實(shí)三大教育培訓(xùn)課程和全年教育計(jì)劃。
氧發(fā)堂商學(xué)院的師資力量由專家團(tuán)隊(duì)+優(yōu)秀講師團(tuán)隊(duì)+全國(guó)市場(chǎng)指導(dǎo)老師團(tuán)隊(duì)構(gòu)成,全部來自市場(chǎng)一線的專業(yè)和管理精英,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,多元化的師資結(jié)構(gòu),讓課程教育不局限于培訓(xùn)課堂。
市場(chǎng)指導(dǎo)老師長(zhǎng)期扎根在門店一線,靈活性的培訓(xùn)方式,更加了解門店實(shí)際情況,門店拓客方案、活動(dòng)執(zhí)行更加落地,例如:1月份在西北大區(qū)郭老師幫扶指導(dǎo)下,阿拉善1家門店就實(shí)現(xiàn)了5天25.6萬的銷售業(yè)績(jī)......而商學(xué)院從成立到現(xiàn)在,已經(jīng)有7年時(shí)間,類似這樣的案例每天都有發(fā)生。在幫助實(shí)現(xiàn)全國(guó)門店盈利共同增長(zhǎng)、不落下每一位家人的使命下,氧發(fā)堂商學(xué)院已免費(fèi)提供培訓(xùn)500+課程,打造了多個(gè)百萬門店,也幫助一些經(jīng)營(yíng)不佳的門店實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)倍增。
疫情期間,一些門店由于防控政策要求短期閉店,在這個(gè)時(shí)間,也正是修煉內(nèi)功的絕佳時(shí)機(jī),氧發(fā)堂適時(shí)開通了線上課程,由氧發(fā)堂董事長(zhǎng)親自帶隊(duì)開啟網(wǎng)上直播培訓(xùn),通過解讀門店在不同階段的發(fā)展問題,進(jìn)一步解答新開門店門店拓客、運(yùn)營(yíng)、招聘、穩(wěn)定門店如何轉(zhuǎn)化顧客等實(shí)際經(jīng)營(yíng)問題,收到了極佳的學(xué)習(xí)效果。
線下4大基地技術(shù)提升,導(dǎo)師到店扶持指導(dǎo);品牌大咖線上賦能,雙線培訓(xùn)模式,讓每一位家人都能實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)和提升,實(shí)現(xiàn)氧發(fā)堂品牌的標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。
成體系+高效率+以結(jié)果為導(dǎo)向的有效培訓(xùn),讓產(chǎn)品和服務(wù)的專業(yè)知識(shí)落地,把氧發(fā)堂商業(yè)模式及運(yùn)營(yíng)模式落實(shí)到每個(gè)門店,讓每一位加盟商都能夠?qū)W以致用,通過差異化的運(yùn)營(yíng),使大家不懼怕快速變化中的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,有信心持續(xù)拓展和維護(hù)顧客,實(shí)現(xiàn)門店的業(yè)績(jī)提升。
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